Grundausstattung in der Küche – Welche Utensilien sollten nicht fehlen?

In der Küche gehört eine gewisse Grundausstattung dazu, damit überhaupt gekocht werden kann. Natürlich hängt die Grundausstattung sehr stark davon ab, ob und wie viel gekocht und gebacken wird. Wir geben einen Überblick, welche Utensilien in keiner Küche fehlen dürfen.

ZUR ÜBERSICHT

Wir unterscheiden hierbei in 4 Überkategorien bestehend aus Koch-, Back-, Servierutensilien sowie Kleingeräte:

Welche Küchenuntensilien braucht man?

Kochutensilien Checkliste

Scharfes Messer

Kochlöffel

Pfannenwender

Schneidebrett

Töpfe mit Deckel mind. 3 Stück

Pfanne

Reibe

Sieb

Verschließbare Gläser für Lebensmittel und Gewürze

Dichte Plastik-/Glasbehälter zum Verschließen

Backblech

Backpapier

Backutensilien Checkliste

Teigkarte

Schneebesen

Tortenring

Nudelholz

Spritzsack mit Tüllen

Topflappen

Pinsel

Servierutensilien Checkliste

Besteck für mind. 6 Personen

Geschirrset für mind. 6 Personen

Platzsets für mind. 6 Personen

Servietten

Topfuntersetzer

Gläser

Wasserkrug

Kleingeräte Checkliste

Zur Gerätebasis in der Küche gehören Geräte wie der Kühlschrank, ein Herd und ein passender Dunstabzug, sowie ein Backrohr. Hilfreiche weitere Geräte, die nicht fehlen sollten sind:

Wasserkocher

Pürierstab

Mixer

Toaster

Waage

Empfehlung

Am Anfang nicht zu viel an Behälter und Geschirr kaufen. Die Laden müssen nicht gleich am Anfang randvoll bestückt werden. Die Erfahrung zeigt, die Laden füllen sich mit der Zeit von selbst.

BERATUNGSGESPRÄCH

Je häufiger und spezifischer gekocht wird, desto mehr Utensilien werden darüber hinaus benötigt. Bei einer perfekt geplanten Küche haben alle Ihre Küchenutensilien Platz. Wir helfen Ihnen gerne dabei!

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